全球成规模米曲霉生产企业
专注调味品酿造发酵
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返回列表来源：康源生物 发布日期：2023-1-7 | 加入收藏关注：
使用方法：
取曲精30倍干面粉稀释混匀，均匀的接入料中
温度要求：小于等于40℃接种，入池后温度在30-36℃。（夏低冬高）
制曲时间要求：30-36小时成熟。
保存方法：25℃以下阴凉通风干燥处保存。
注意事项：
（1）本产品前期生长速度可能有所缓慢，属于正常现象，不会影响生产。
（2）菌种对发酵水分要求较高。一般熟料水分50%-52%。
（本文内容来源于网络）
已经是第一篇了！下一篇：生香酵母在酱油方面的应用和方法
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