全球成规模米曲霉生产企业

专注调味品酿造发酵

15069392777   0533-3619188
  • 详细信息
  • 您现在的位置:首页 > 产品知识
  • 中国果酒的历史

    返回列表来源:康源生物          发布日期:2022-6-14    |    加入收藏关注:

    中国果酒历史

    相传2000多年前,秦始皇并吞六国后为了王朝的长治久安和自己长生不老,就派方士徐福出海寻找长生不老的仙药。因当时连年战乱,人民长期居无定所,体质虚弱,而出海之人又要求身强体壮、能抵抗各种疾病的童男、童女, 一时便无法找到。徐福便周游各地,当他途经旧齐国之地饶安邑(今盐山千童镇),见这里的人个个身强力壮,不生百病。原来饶安邑产红枣,齐人多食枣和饮枣酒,所以枣酒历史至少2000年以上。

    徐福便在此征集三千童男、童女,命人建造酒坊,酿制枣酒,以御寒驱潮。浩浩荡荡的船队入海东渡,到了现今的日本。造酒技术从此广为流传。

    汉高祖五年,在饶安建千童县,汉人东方朔以红枣配合香草再度精酿,酿成的酒汁稠粘手、味香甜,饮之满屋喷香,其香气经旬不歇,在当时广为流传,使饶安的酿酒业迅速发展起 来。

    在京剧《捉放曹》中就有“饶安沽酒走一遭” 的唱段。到了唐代更被文人墨客所喜爱,唐代大诗人李贺赞道:“琉璃钟,琥珀浓,小槽酒滴珍珠......”即为歌咏千童酒之名句。




    (本文摘自新浪爱问共享资料

    已经是第一篇了!下一篇:酒的分类

    沂源康源生物科技有限公司
    销售热线:0533-3619188 15269388222
    邮箱: sdkangyuanshengwu@163.com
    技术服务与投诉电话:0533-3619188
    地址:山东省淄博市沂源县大张庄镇工业园
    技术支持:资深网 鲁ICP备13027347号-2
  • 微信扫一扫
    更多精彩