全球成规模米曲霉生产企业
专注调味品酿造发酵
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返回列表来源：康源生物 发布日期：2022-12-22 | 加入收藏关注：
使用方法：可喷洒、直撒、蘸水
一斤豆腐用5g毛霉菌粉
1.将毛霉菌粉泡到20-30倍凉开水均匀搅拌
2.把豆腐切成小块均匀摆在笼屉中或者篦子上等透气容器上
3.用喷壶均匀喷洒菌液于豆腐表面即可
4.建议发酵温度16-24摄氏度，空气湿度90%-95%。
（本文内容来源于网络）
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