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  • 腐乳汁的功效与作用

    返回列表来源:康源生物          发布日期:2022-7-13    |    加入收藏关注:

    功效
    具有促进食欲的作用
    禁忌人群
    高血压、心血管病、痛风、肾病患者及消化道溃疡患者,宜少吃或不吃
    腐乳汁的营养价值

    腐乳汁富含植物蛋白质,经过发酵后,蛋白质分解为各种氨基酸,又产生了酵母等物质,故能增进食欲,帮助消化。此外,腐乳汁还含有钙、磷等矿物质。


    腐乳汁味道非常香浓,吃起来营养丰富,人们平常用腐乳汁作为做菜的调味品。腐乳汁的味道非常好,而且里面富含红曲米,在做菜时候用来上色是非常不错的选择,而且腐乳汁不管是做荤菜还是素材,味道都非常好。常吃腐乳汁还可以增加食欲、生津开胃。

    已经是第一篇了!下一篇:腐乳的发酵类型

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